Jean Pernet Champagne Reserve

Proefnotities: Bij het inschenken onthult deze Blanc de Blancs een heldere, goudgele kleur met een delicate en aanhoudende mousse. De neus is weelderig en uitnodigend, met aroma’s van frisse citroen, groene appel en florale nuances. In de mond ontvouwt zich een harmonieus palet van smaken, variërend van rijpe citrus en perzik tot een subtiele hint van brioche en amandelen. De wijn heeft een levendige aciditeit die zorgt voor een verfrissende afdronk, welke langdurig aanhoudt.

Wijn en Spijs: Deze Réserve is perfect voor feestelijke gelegenheden en kan uitstekend worden geserveerd als aperitief. Combineer het met oesters, gegrilde vis of kreeft, waarbij de frisheid van de champagne prachtig samenkomt met de delicate smaken van de gerechten. Ook bij een schaal met zachte kazen zoals geitenkaas of een milde Camembert kan deze champagne een smaakvolle aanvulling zijn.

Duurzaamheid: Jean Pernet streeft naar duurzaamheid in de wijnbouw, met een sterke focus op milieuvriendelijke praktijken. Het wijngoed in Mesnil-sur-Oger gebruikt minimale interventies in de wijngaard en in de kelder, waardoor de wijnen de authenticiteit van het terroir en de pure expressie van de druiven behouden.

Over de Producent: Jean Pernet, gevestigd in Mesnil-sur-Oger, is een familiebedrijf dat zich richt op het maken van hoogwaardige champagnes met een sterke nadruk op vakmanschap en traditie. De Blanc de Blancs, Réserve, Grand Cru is een prachtig bewijs van hun toewijding aan kwaliteit en een perfecte weergave van de elegantie die de regio te bieden heeft.

Bestel de Blanc de Blancs, Réserve, Grand Cru van Jean Pernet bij Klosse Wines en ervaar de luxe en finesse van deze uitzonderlijke champagne.